○献立
　菜飯、初がつおの揚げ煮、野菜のうめ和え、豚じゃがみそ汁、牛乳

○ひとこと
　初がつおは、４月〜６月頃にとれるカツオのことをいいます。カツオは、寝ている間もずっと泳ぎ続けているため、とても筋肉がたくさんあります。そのため、身が締まっていて揚げ物にするととてもおいしいです。とても好評でした。