きびごはん・魚の西京焼き・ピリ辛こんにゃく・みそ汁・牛乳

　５月29日が、こんにゃくの日であることを紹介しました。
こんにゃくの種芋の植えつけが５月に行われることと、「５２９」が「こんにゃく」と読むという語呂合わせからこの日に決定しました。また、本格的な夏を迎える前に、こんにゃくの力を知ってほしくて、この日にしたそうです。こんにゃくは、食物繊維が豊富で、体内のいらないものを身体の外に出してくれます。