学校日記

【給食】令和8年2年26日(木)「とりがらだし」

公開日
2026/02/26
更新日
2026/02/26

給食献立

【献立】

 練りごまトースト、米粉シチュー、みかん、牛乳

【ひとこと】

 今日の給食時間に、子供たちに鶏ガラ出汁について伝えました。鶏ガラ出汁は、にわとりの骨をじっくり煮込んで作るスープで、骨から出る旨味によっておいしい味わいになります。透明であっさりしながらもコクがあり、給食ではシチューやカレーなどに使っていることを伝えました。