【献立】

　わかめごはん、いわしのハンバーグ、みそ汁、牛乳

【ひとこと】

　今日は、いわしのすり身をハンバーグに入れた、いわしのハンバーグを提供しました。

　節分にちなんだ食育の一環として、「いわしの頭を柊の枝にさす」風習について子どもたちにお話をしました。いわしの臭いや柊の尖った葉には、悪いものを遠ざけ、家族の健康や幸せを守りたいという、昔の人の願いが込められていることも紹介しました。