【献立】

　ごはん、えこふりかけ、和風卵焼き、けんちん汁、牛乳

【ひとこと】

　今日の給食時間に、子供たちへ学校給食の歴史と食べ物を大切にすることについて話をしました。給食は、食べ物が十分でなかった時代に子供たちの健康を願って始まったこと、現在は食が豊かである一方、食品ロスが課題であることを伝えました。あわせて、だしを取った後の鰹節を活用した「エコふりかけ」を提供し、食材を無駄なく使う工夫を紹介しました。