【献立】

　大根めし、魚の板橋区産ねぎみそ焼き、かんぴょうの卵とじ汁、牛乳

【ひとこと】

　今日の給食では、板橋区の農家さんが育ててくださった長ねぎを使った「魚の板橋区産ねぎみそ焼き」を提供しました。

　給食の時間には、子供たちに、長ねぎは白くておいしく育つように「土よせ」という作業を何度も行い、手間をかけて育てられていることを伝えました。

　農家さんの工夫や思いを知ることで、食べ物や作ってくださる方への感謝の気持ちをもって給食を味わうきっかけになればと考えています。