今日の献立

４月１５日（火）

◎しょうゆラーメン

◎鉄ちゃんビーンズ

◎オレンジ

◎牛乳

★しょうゆラーメン

今日の給食は、しょうゆラーメンです。日本で、初めてラーメンをたべたのは誰でしょう。

１．織田信長　　　２．徳川国光　　３．豊臣秀吉

答えは、２．黄門様で有名な実との徳川光圀です。黄門様は、学問の先生として中国から招いた額書に中国の麺とスープの作り方を教わり、自分で作って食べたといわれています。中国のめんの味に近づくように、蓮根の粉を混ぜるなどいろいろ工夫をしたそうです。