令和8年10月19日(月)
- 公開日
- 2026/10/20
- 更新日
- 2026/10/19
給食献立
今日の給食
10月19日(月)
◎ごはん
◎五目肉じゃが
◎のりのおひたし
◎牛乳
★五目肉じゃが
今日は、しょうゆ、砂糖などを使った甘辛い定番の肉じゃがを作りました。給食室では、回転釜と呼ばれる大きなお釜を使い、じっくり時間をかけて肉じゃがを煮ました。具材に味が染みて、ご飯が進む味わいです。
★のりのおひたし
「のり」についてです。のり、という言葉は、ぬるぬるするという意味の「ぬら」が変化して、「のり」になったと言われています。のりにはカルシウムやリン、カリウム、鉄、たんぱく質、ビタミンなどがたくさん含まれており、髪の毛のつやをよくしてくれ皮膚や粘膜を守ってくれるはたらきもあります。