今日の給食

5月13日（水）

◎菜飯

◎魚の塩こうじ焼き

◎春野菜の豚汁

◎牛乳

☆魚の塩こうじ焼き

今日は、魚の食べ方についてです。一口サイズに切り分けて、よく噛んで食べることが大切です。学校の魚の切り身には、ほとんど骨はなく、みんなが食べやすいようになっています。今後もいろいろな魚が給食に登場します。ぜひ給食で魚料理にも親しんでほしいと思います。塩こうじは、麹と塩・水を混ぜて発酵させた調味料です。

☆春野菜の豚汁

野菜や果物などには、「旬」と呼ばれる、新鮮でおいしく食べてる時期があります。旬の食べ物は、栄養もたくさんはいっています。春野菜の味と香りを楽しんでください。