今日の給食

12月12日（金）

◎Soy（ソイ）ドッグ

◎白菜のクリーム煮

◎バナナ

◎牛乳

★白菜のクリーム煮

「白菜」のお話です。白菜は、鍋料理や煮物、炒め物、和え物やおひたし、漬物、スープにつかったりと、いろいろな料理にして食べられます。風邪を予防する「ビタミンC」が多く含まれているので、野菜の少ない冬の季節には、大切な食材です。また、寒いこの季節にとれる白菜は、甘みがあっておいしいです。風邪予防に、野菜もしっかり食べましょう。

🍴給食クイズ🍴

白菜の葉に黒い斑点がついていることがあります。この黒い点は次のうちどれでしょう？

１．虫がかじったあと　　　２．食べごろを知らせるサイン　　　３．ポリフェノールが蓄積されたもの