献立

　あぶたま丼

　吹雪汁

　今日は、あぶたま丼と吹雪汁です。　

　吹雪汁は、細かく崩した豆腐が汁の中で散っているのを｢吹雪」に見立てた汁ものです。

　寒い中、温かい汁ものは喜ばれました。

　あぶたま丼は、回転釜仕上げでした。柔らかく炊き上がりました。

　どちらもよく食べていました。

【主な食材の産地】

　鶏肉　　　　　岩手県

　卵　　　　　　青森県

　玉ねぎ　　　　北海道

　人参　　　　　鹿児島県

　大根　　　　　神奈川県

　長ねぎ　　　　千葉県

　青菜　　　　　茨城県