献立
　醤油ラーメン
　いもけんぴ

　前日から、「いもけんぴ、やった！」と喜ぶ子が何人もいました。
　調理室では、手切りで厚さ大きさを揃えたいもけんぴを作りました。
　カリカリした固めの仕上がりでしたが、１年生の児童もよく喜んでいました。
　醤油ラーメンは、スープを取るときに出し昆布をたっぷり使いました。
　おいしく出来て、子どもたちも大喜びで食べていました。

【主な食材の産地】
　鶏肉　　　　　岩手県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　トンコツ　　　千葉県
　しょうが　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　にんじん　　　鹿児島県
　もやし　　　　栃木県
　玉ねぎ　　　　北海道
　長ねぎ　　　　千葉県
　さつまいも　　千葉県