献立
　ほうとう風うどん
　ゆずドレサラダ
　フルーツポンチ

　ちょっと出遅れましたが、今日は冬至メニューです。ほうとう鍋の汁をうどんにかけたものです。彩りあざやかな１品になりました。
　サラダドレッシングには、ゆず果汁と果皮（すりおろし）をたっぷり加えて作りました。
　フルーツポンチは安定の人気です。配りすぎて足りなくなったクラスもありました（強制回収して、再分配しました）。

【主な食材の産地】
　鶏肉　　　　　岩手県
　南瓜　　　　　メキシコ
　白菜　　　　　茨城県
　大根　　　　　千葉県
　人参　　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　埼玉県
　青菜　　　　　茨城県
　キャベツ　　　茨城県
　もやし　　　　栃木県
　柚子　　　　　香川県