献立
　麦ご飯
　さくらますの味噌漬け焼き
　呉汁
　みかん

　今日は和食です。
　呉汁は大豆をすりつぶして汁に入れたメニューです。大豆は時間をかけてミキサーを回し、なめらかな口当たりに仕上げました。大豆が入っていると気づかないで食べた子が多かったです。
　今日のお魚はサクラマスです。見た目、鮭に似ています。
　お魚の皮は、食べられない子もいるので、「皮だけ残してもいいよ」と伝えました。魚の皮まで愛する子は、ちょっともったいなさそうな顔をしていました。
　野菜が高くなってしまい、節約のため、泣く泣く「みかん」を半分にしました。
　子どもたちからは、「なんで野菜が高いとみかんが半分になるの？」と聞かれました。

【主な材料の産地】
　サクラマス　　アラスカ
　生姜　　　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　ごぼう　　　　青森県
　大根　　　　　千葉県
　人参　　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　埼玉県
　青菜　　　　　茨城県
　みかん　　　　愛媛県