献立
　ごはん
　ぶりの照り焼き（大根おろしソース添え）
✿板橋区産大根のふろふき大根（ゆずみそ添え）
　うさぎ大根入りみそ汁

　今日から秋の読書週間がはじまりました。今日は、「ゆうすげ村の小さな旅館」に出てくる料理です。３年生の国語の教科書にも登場します。
　若木小給食では、うさぎの美月さんが作ったメニューを取り入れて，献立を作りました。
（原典で登場するメニューは、たんぽぽの花とよもぎの葉っぱの天ぷら、ぶりの照り焼き（大根おろし添え）、ふろふき大根（ゆずみそ添え）、大根サラダです。
　給食では、大根サラダの代わりに、うさぎの形にした大根と人参を用意しました。
　お昼に型抜き大根の写真を持って巡回すると、この物語を既習した４年生と、教科書を先取り読みした３年生の子どもたちなどから大歓迎されました。
　大根がたっぷり使われていましたが、胃に優しいメニューで、たくさん食べてもらえました。

【主な食材の産地】
　ぶり　　　　　北海道
✿大根（ふろふき大根用）　東京都板橋区
　大根　　　　　北海道、千葉県
　生姜　　　　　高知県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんにく　　　青森県
　ゆず　　　　　高知県
　人参　　　　　北海道
　長ねぎ　　　　青森県