献立
　あぶたま丼
　野菜のおかかあえ
　りんご

　音楽会に向けて、毎日練習を重ねる日が続いています。４時間目に体育館で練習だった学年、時間に追われているにも係わらず、手際よく配膳ができるようになりました。いろいろな形で子どもたちの成長を感じています。
　今日はどんぶりものなので、白ごはんを少し多めに炊きました。
　具は味をやや濃いめに仕上げ、ご飯と一緒に食べたときに丁度良い塩加減になるようにしました。
　デザートのりんごは、シナノドルチェという品種が届きました。果実周りに少し緑色が残っていても、中まで十分甘いりんごです。

【主な食材の産地】
　鶏肉　　　　　岩手県
　卵　　　　　　青森県
　玉ねぎ　　　　北海道
　小松菜　　　　茨城県
　にんじん　　　北海道
　キャベツ　　　群馬県
　もやし　　　　栃木県
　りんご　　　　長野県