献立
　玄米のかむごはん
　ししゃものマヨゴマ焼き
　カミカミサラダ

　今日から１０日までは、歯と口の健康週間です。昼食時には、子どもたちにロウカット玄米のサンプルと、今年度の歯と口の健康週間ポスターを持参して、今日の献立コンセプト「よくかんで食べましょう」を伝えました。
　玄米ごはんは味付きだったので、よく食べていました。
　カミカミサラダは、炒ったしらすと切干大根を入れたもので、かみごたえがあります。クラスによっては、このサラダが真っ先に売り切れになるところもあり、評判は上々でした。
　玄米は袋に入れたものを子どもたちに見せると、触ってみたがる子がたくさんいました。

【主な食材の産地】
　ししゃも　　　カナダ
　しらす干し　　瀬戸内海
　人参　　　　　千葉県
　きゅうり　　　埼玉県
　もやし　　　　栃木県
　長ねぎ　　　　茨城県