献立
　ごはん
　のりとひじきの佃煮
　えのきと鶏のつくね
　春雨とハムの和え物

　今日は急に気温が上がり、水分がほしい気候でした。
　のりとひじきの佃煮は、先日のふりかけ同様、ごはんが進むメニューで、食物繊維や鉄分が取れます。
　今日のつくねには、細かく刻んだえのきたけを加えて作りました。きのこの存在に気付かずにおいしく食べている子供たちでした。

【主な食材の産地】
　鶏肉　　　　　岩手県
　ロースハム　　埼玉県
　たまご　　　　青森県
　人参　　　　　徳島県
　長ねぎ　　　　千葉県　
　キャベツ　　　神奈川県
　エノキタケ　　長野県
　もやし　　　　栃木県