献立

　夏越ごはん

　かき揚げ（大根おろしソース）

　むらくも汁

　冷凍みかん

　１年の半分が過ぎました。今日は「夏越の祓」の行事食です。

　もうずっと昔々のお話を題材に、献立を組みました。

　健康に良い雑穀めし、野菜たっぷりのかき揚げ、海藻や卵を使った汁物等、古くから日本人に食べられている食材を使った献立です。

　冷凍みかんは、夏越の祓のお話に登場した神様がながく滞在された場所・和歌山県のものを使いました。

　１年生の子どもたちには、皆さんが生まれたころに流行った「コロナウイルス」による感染症を防ぐためのおまじないとして、

夏越の祓の行事がまたブレイクしたことをお話しました。

　かき揚げをもっと食べたいとか、冷凍みかんが冷たくておいしいという声が聞かれました。

【主な食材の産地】

　たまご　　　　青森県

　鶏肉　　　　　岩手県

　イカ　　　　　ペルー

　かぼちゃ　　　茨城県

　人参　　　　　埼玉県

　玉ねぎ　　　　兵庫県

　大根　　　　　青森県

　にんにく　　　青森県

　小松菜　　　　茨城県

　冷凍みかん　　和歌山県