献立

　七穀米ごはん

　サメのあずま煮

　丸ごとわかめスープ

　板橋区では、1学期に1度、共同購入物資選定を行い、一番品質が良くて値段が安いものを指定物資として共同購入するシステムを採用しています。

　今回の七穀米は、色が付かないタイプのものでした。いろいろな雑穀が入っていて、おいしく仕上がっていました。

　サメのあずま煮は、子どもたちが大好きなお魚メニューの１つです。こちらもよく食べていました。

　若木小では、階段下１階のところに、その日の給食メニューにちなんだ情報を掲示していて、本日はサメでした。

　ホオジロザメなど人を襲うような気性の荒いサメもいて、海難事故予防も兼ねて、情報提供しました。

　もちろん給食のサメはこうしたタイプの怖いサメは使っていませんが、子どもたちは「どのサメが出たの？」と聞いてきました。

【主な食材の産地】

　サメ　　　　　宮城県

　鶏ガラ　　　　岩手県

　豚肉　　　　　千葉県

　しょうが　　　高知県

　にんじん　　　徳島県

　エノキタケ　　長野県

　長ねぎ　　　　千葉県