献立

　茎わかめごはん

　魚のごまみそ焼き

　枝豆のサラダ

　今日は和食です。魚は、鰹を使いました。

　やや多めの酒で臭みを取り、ごまみそダレにつけ込んで焼きました。

　枝豆サラダは、わざとグリーン系に統一して「枝豆の存在」をわかりにくくしました。

【主な食材の産地】

かつお　　　　　宮城県

もやし　　　　　栃木県

きゅうり　　　　茨城県

キャベツ　　　　愛知県