献立

　和風スープスパゲッティ

　ゆずドレサラダ

　スイートパンプキン

　今日は冬至です。冬至の日につき物のゆずとかぼちゃを取り入れたメニューにしました。

　感染症等で欠席者が多かったこともあり、スパゲッティはかなりたっぷり量配膳になりました。

　スイートパンプキンは、かぼちゃとさつまいもをマッシュにしたデザートで、大好評でした。

【主な食材の産地】

鶏肉　　　　　岩手県

鶏ガラ　　　　岩手県

卵　　　　　　青森県

生姜　　　　　高知県

にんにく　　　青森県

エリンギ　　　新潟県

えのきたけ　　長野県

玉ねぎ　　　　北海道

人参　　　　　千葉県

長ねぎ　　　　青森県

小松菜　　　　茨城県

キャベツ　　　愛知県

もやし　　　　栃木県

大根　　　　　神奈川県

ゆず　　　　　高知県

カボチャ　　　メキシコ

さつまいも　　茨城県