献立

　マスカットジョア

　あぶたま丼

　利休汁

　３連休明けの給食です。今日は鉄分強化メニューです。

　ジョアは鉄分強化のマスカット味を採用。あぶたま丼のたまごと利休汁の練りごまと合わせて、

　１人１０ｍｇ以上鉄分が取れるようにしました。

　あぶたま丼の具は、大釜でふっくら煮上げました。

【主な食材の産地】

卵　　　　　　青森県

鶏肉　　　　　岩手県

玉ねぎ　　　　兵庫県　

ごぼう　　　　青森県

にんじん　　　北海道

しめじ　　　　長野県

大根　　　　　北海道

ジャガイモ　　北海道

青菜　　　　　茨城県