学校日記

1月31日(金)の給食

公開日
2025/01/31
更新日
2025/01/31

給食献立

【献立】
・牛乳
・ごはん
・のりのつくだ煮
・魚(マス)の南部焼き
・あしたばめん入りすまし汁

 今日は東京都の食材を使った献立です。東京都の島・八丈島の明日葉を粉にして練り込んだ「あしたばめん」をすまし汁に入れました。ほんのり緑色で明日葉の風味があります。同じくすまし汁に入れた大根は地域の農園でとれたものです。

【生鮮食品の産地】
にんじん(茨城)  白菜(茨城)
長ねぎ(千葉)   小松菜(茨城)
だいこん(板橋区) マス(ロシア)