【献立】
・牛乳
・大根めし
・魚（ホキ）の板橋区産ねぎみそ焼き
・すまし汁

　今年度最後の板橋ふれあい農園会給食は長ねぎです。板橋区でとれた新鮮な長ねぎを、魚とすまし汁に使いました。みじん切りにした長ねぎとみそ、みりん、醤油、ごま油を合わせた調味液に魚をつけてから焼きました。長ねぎの風味とみそが合い、子どもたちもよく食べていました。今日は大根めしの大根も板橋区産です。

【生鮮食品の産地】
にんじん（鹿児島）　　白菜（茨城）
しょうが（高知）　　　えのき（長野）
小松菜（茨城）　　　　だいこん（板橋区）
長ねぎ（板橋区）　　　豚肉（埼玉、群馬）
ホキ（ニュージーランド）