学校日記

12月4日(水)の給食

公開日
2024/12/04
更新日
2024/12/04

給食献立

【献立】
・牛乳
・ごはん
・豆腐の中華煮
・野菜のごま酢和え

 豆腐の中華煮にはトウバンジャンを少量加えています。トウバンジャンは中国料理で使われている辛味の強い調味料です。給食では低学年と高学年で辛さを変えて、辛くなりすぎないように量を調節しています。

【生鮮食品の産地】
にんにく(青森)  しょうが(高知)
にんじん(熊本)  チンゲンサイ(静岡)
玉ねぎ(北海道)  キャベツ(茨城)
小松菜(茨城)   もやし(栃木)
豚肉(千葉)    鶏ガラ(岩手)