【献立】
・牛乳
・カレーライス
・海藻入り大根サラダ

　今日は給食でも大人気のカレーライスです。緑小学校のカレーは、ルウから手作りです。バターと油で小麦粉をじっくり炒めてルウを作ります。味付けにはいろいろな調味料やスパイスを入れています。１年生でも食べられるように、低学年と高学年で辛さを変えています。


【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　しょうが（高知）
玉ねぎ（北海道）　　にんじん（徳島）
りんご（青森）　　　じゃがいも（鹿児島）
キャベツ（愛知）　　だいこん（神奈川）
豚肉（埼玉、群馬）　鶏ガラ（宮崎）