【献立】
・牛乳
・板橋区産ポテトのマーボー丼
・中華サラダ

　今日はふれあい農園会給食です。板橋ふれあい農園会給食とは、板橋区で野菜を作っている区内農家の集まりです。今年は年に4回、板橋ふれあい農園会から届く野菜を給食に使用します。今回はじゃがいもです。ポテトのマーボー丼は、麻婆豆腐の豆腐をじゃがいもにしたような料理です。みそで少し濃いめに味付けたので、ごはんと合わせてよく食べていました。

【生鮮食品の産地】
なす（千葉）　　にんにく（香川）　　しょうが（高知）
長ねぎ（茨城）　にら（茨城）　　　　キャベツ（群馬）
もやし（栃木）　にんじん（東京）　　じゃがいも（東京）
豚肉（埼玉、群馬、茨城）