【献立】
・牛乳
・わかめごはん
・切り干し大根のたまご焼き
・根菜汁

　今回の卵焼きには切り干し大根が入っています。切り干し大根は生の大根のうまみや栄養素が凝縮されています。今日は切り干し大根や鶏肉、野菜をにんにくと一緒に炒め、オイスターソースなどで味付けをしているので、見た目よりもしっかりした味です。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　長ねぎ（千葉）　　じゃがいも（鹿児島）
さやいんげん（沖縄）ごぼう（青森）　　にんじん（千葉）
大根（神奈川）　　　里芋（埼玉）　　　小松菜（茨城）
たまご（青森）　　　鶏肉（岩手）