【献立】
・牛乳
・ごはん
・のりの佃煮
・魚（さば）の塩焼き
・吉野汁（あしたばうどん）

　吉野汁はすまし汁にとろみをつけた汁物です。葛粉の産地、奈良県の吉野の地名から名付けられました。今では葛粉は貴重なため、片栗粉でとろみを付けています。とろみを付けることで冷めにくいので、寒い冬にぴったりの汁物です。今日は八丈島産の明日葉が練り込まれたうどんを入れました。「めんが入っている！」といつもとちがうことに気付いていました。

【生鮮食品の産地】
大根（千葉）　　にんじん（千葉）　　じゃがいも（鹿児島）
白菜（茨城）　　長ねぎ（千葉）　　　豚肉（千葉）
鶏肉（岩手）　　さば（ノルウェー）