【献立】
・牛乳
・ガーリックライス
・フェイジョアーダ
・野菜の甘酢づけ（ピクルス）

　今日は世界の料理給食ブラジルです。フェイジョアーダとは豆と肉を煮込んだブラジルを代表する料理です。牛肉と黒豆を使うことが多いですが、給食では豚肉と白いんげん豆、大豆を使いました。子どもたちが食べやすいようトマトベースの味付けにしています。ガーリックライスは見た目は白米と変わりませんが、いつもと違う風味があり、栄養士が説明する前に味の違いに気付いている児童もいました。

【生鮮食品の産地】
にんにく（青森）　　玉ねぎ（北海道）　　じゃがいも（鹿児島）
にんじん（千葉）　　きゅうり（千葉）　　パプリカ(ニュージーランド)
大根（板橋）　　　　豚肉（千葉）　　　　ウインナー（埼玉）