2月1日(水)の給食
- 公開日
- 2023/02/01
- 更新日
- 2023/02/01
給食献立
【献立】
・牛乳
・麻婆豆腐丼
・くきわかめサラダ
・りんご
麻婆豆腐はトウバンジャンを使って辛味をつけます。本場の四川省の麻婆豆腐は辛いですが、給食では辛さは控えめです。低学年と高学年に分けて辛さを調節しています。また、りんごは黄緑色品種の「王林」という甘く香りのよいりんごでした。
【生鮮食品の産地】
にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(千葉)
長ねぎ(千葉) にら(茨城) 白菜(茨城)
豚肉(千葉) りんご(青森)