【献立】
・牛乳
・ごはん
・最上町産トマトの西湖豆腐
・野菜のからしあえ

　今日はとれたて村給食です。今回は山形県最上町のトマトが届きました。西湖豆腐は醤油や酢で味付けをしていて暑い日でもさっぱりと食べられる料理です。トマトの甘みとうまみ、酸味が加わります。トマトは溶け込んでいて形はあまり残っていないので、トマトが入っていることを伝えると驚いていました。

【生鮮食品の産地】
にんにく（香川）　　しょうが（高知）　　にんじん（千葉）
長ねぎ（茨城）　　　にら（栃木）　　　　もやし（栃木）
小松菜（茨城）　　　トマト（山形）　　　豚肉（埼玉、群馬、茨城）