【献立】
・牛乳
・板橋区産にんじんごはん
・赤魚のごまみそ焼き
・わかめスープ

　今日は板橋区内でとれた野菜を使用する「板橋ふれあい農園会給食」です。今回は今が旬の人参が届きました。にんじんは細かく刻み、ごま油で炒めてからごはんに混ぜこみました。「にんじん苦手でもこれなら食べられる」といううれしい声もありました。また、葉付きのにんじんもつけてくださったので、給食メモに写真を載せました。葉付きのにんじんはあまり売られていないので、にんじんのことを知ってもらうよい機会となりました。

【主な食材産地】
しょうが（高知）　　　もやし（栃木）　　　長ねぎ（埼玉）
赤魚（アラスカ）　　　鶏肉（岩手）　　　　にんじん（板橋区）