学校日記

10月2日(金)の給食

公開日
2026/10/02
更新日
2026/10/02

給食献立

・ごはん

・ひじきふりかけ

・魚(さわら)のみそだふれかけ

・根菜汁


給食はふりかけも手作りです。ひじきはよく洗い、戻し、炒めます。よく炒め水分を飛ばしたら調味料を入れ、花がつおとごまも合わせます。

ひじきは、カルシウムや食物繊維、鉄分も豊富で成長期の児童にはとてもよい食材です。子どもたちもよく食べてくれたのでよかったです。

根菜汁もごぼう、れんこん、人参、大根、じゃがいもなどをたくさん入れて具だくさんの汁物になりました。歯ごたえもよく食べ応えがありました。