・牛乳

・変わり親子丼

・野菜のからし和え

今日は鉄分強化メニューの日です。『変わり親子丼』がそのメニューにあたります。

何が変わっているかというと、親子丼にこうや豆腐も入っています。こうや豆腐は栄養価も高く、鉄分も豊富です。また、味をしみこむのでとてもおいしく、食べ応えもあります。出汁や調味料、たまごなどと合わさり、とてもよいうまみを出していました。

今日も子どもたちはよく食べてくれ食缶が全て空で戻ってくるクラスも多かったです。