・牛乳

・ごまごはん

・スケソウダラのレモン風味

・みそ汁

・清美オレンジ

今日は「あまつっこ給食」です。あまつっこ給食とは、千葉県鴨川市にある天津わかしお学校との交流給食です。

天津さかしお学校とは板橋区が開校している健康改善を目的とした学校です。天津わかしお学校で提供されている「魚のレモン風味」を作りました。

生のレモンを搾り、さっぱりとしたさわやかなソースができました。白身魚によく合い、子どもたちもよく食べてくれました。