学校日記

1月20日(火)の給食

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/20

給食献立

【献立】

・牛乳

・シナガック

・ルンピアシャンハイ

・香味野菜とビーフンのスープ


 今日はフィリピン料理献立です。シナガックはフィリピンのガーリックライスのことです。にんにくと長ねぎを入れているのでいつものごはんとは風味が違います。ルンピアシャンハイは、春巻きのような料理です。本場ではケチャップやスイートチリをつけて食べますが、給食では具にケチャップを入れて作りました。サクサクで人気があり、おかわりが盛り上がっていました。スープにはお米の麺ビーフンを入れました。


【生鮮食品の産地】

にんにく(青森)   長ねぎ(千葉)

しょうが(高知)   玉ねぎ(北海道)

にんじん(埼玉)   じゃがいも(長崎)

小松菜(茨城)    鶏肉(岩手)

鶏がら(岩手)