【献立】

・牛乳

・秋の彩りごはん

・魚（さけ）のちゃんちゃん焼き

・すまし汁

　秋の彩りごはんは、米と一緒にさつまいもを炊き込み、油揚げやしめじなどの具材を混ぜ込んだごはんです。さけのちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。本場では鉄板で大きなさけと野菜を蒸し焼きにしますが、給食ではカップに下焼きしたさけと野菜、味噌だれをかけて焼きました。

【生鮮食品の産地】

さつまいも（千葉）　　にんじん（北海道）

ごぼう（青森）　　　　しめじ（長野）

玉ねぎ（北海道）　　　キャベツ（群馬）

だいこん（青森）　　　長ねぎ（青森）

小松菜（埼玉）　　　　さけ（アメリカ、ロシア）