【献立】

・牛乳

・練りごまトースト

・レンズ豆のシチュー

・フルーツヨーグルトかけ

　今日は鉄分強化献立です。鉄分が多いレンズ豆を使ってトマト味のシチューにしました。ルウは入れませんが、レンズ豆がたっぷり入ってシチューのような粘度になります。レンズ豆は水分を含むとほくほくとした食感で小粒なので食べやすいです。

【生鮮食品の産地】

にんにく（青森）　　　玉ねぎ（北海道）

にんじん（北海道）　　じゃがいも（北海道）

豚肉（群馬、茨城）　　鶏がら（宮崎）