ペンネボロネーゼ・ひじき入りサラダ・りんご・牛乳

　ペンネというマカロニパスタにボロネーゼソースをかけました。ペンネは、イタリア語で「ペン」や「羽根」を表します。ボロネーゼは、イタリアの都市「ボローニャ」発祥のお料理です。板橋区とボローニャ市とは、絵本を通じて交流があり、「いたばしボローニャ絵本館」があります。