麦入りごはん・四川豆腐・切り干し大根のナムル・梨・牛乳

　中国四川省の家庭料理「四川豆腐」です。豆腐と野菜もたっぷり入っています。お豆腐は、大豆で食べるよりも消化の良い食品です。また、ビタミン類を含んでいないので、野菜と一緒に食べるようにしましょう。今日のくだものは、「あきづき」という品種のおいしい梨でした。