学校日記

4月30日の献立

公開日
2024/04/30
更新日
2024/04/30

給食献立

変わり親子丼・和風サラダ・カラマンダリン・牛乳

 変わり親子丼・・・通常の鶏肉と卵の親子丼に高野豆腐が入っています。高野豆腐に味が染みていました。大量調理で卵をたくさん使う時は、卵を入れる前に水溶きの片栗粉で汁をまとめてから卵を入れていくとふわふわの卵とじになります。