さつまいもやれんこん、しめじ、えりんぎなど、いつものカレーにはあまり使わない食材を取り入れました。さつまいもの甘みや、れんこんのシャキシャキとした食感、きのこのうまみが加わり、秋の味覚を楽しめるおいしいカレーに仕上がりました。