【本日の献立】

チキンピラフ、最上町産トマトと卵のスープ、ゆでとうもろこし、牛乳

今日は、板橋区と交流のある地域から届いた食材を使ったとれたて村給食です。

今回は山形県最上町産トマト（麗月）を使って、トマトと卵のスープを作りました。真っ赤で甘みがあるとてもおいしいトマトで、スープの中に加えても味をしっかり感じられました。