１０月２日の給食は、

・キムチチャーハン
・参鶏湯風スープ
・くだもの（りんご）
・牛乳　　　　　　　　　でした。

　キムチチャーハンは、人気ナンバーワンのメニューです。
　どのクラスもみんなとてもよく食べてくれました。

　参鶏湯風スープは、韓国料理の参鶏湯（サムゲタン）風に作りました。鶏肉のスープで、米粉を使って少しとろみをつけました。
　本場韓国の参鶏湯は、一羽丸ごと鶏を使って、朝鮮人参やなつめ、クコの実、もち米などを入れて、２時間以上煮込んだスープです。
　日本では、夏の一番暑い季節にうなぎを食べて元気をつけるように、韓国では、暑い夏に参鶏湯を食べて元気をつけるそうです。