学校日記

6月16日の給食

公開日
2023/06/16
更新日
2023/06/16

給食献立

6月16日の給食は、

・フレンチトースト
・ポークビーンズ
・フルーツポンチ
・牛乳      でした。

 フレンチトーストを楽しみにしてくれていた子どもたちが多かったようで、給食室でも腕によりをかけて作りました。

 もともとフレンチトーストは、硬くなってしまったフランスパンをおいしく食べるために考えられたメニューだそうです。給食では硬くなったフランスパンではなく、フワフワの柔らかい食パンで作ります。

 卵と牛乳、砂糖とバニラエッセンスに溶かしバターを混ぜた卵液に浸して、焼いて作りました。手作りのプリンと同じような材料で作るので、ほんのりプリンのような風味です。

 ポークビーンズとフルーツポンチと合わせて、今日もとてもよく食べてくれました。