牛乳

　きなこトースト

　ミネストローネ

　ビーンズサラダ

　１０日の副菜は、ビーンズサラダです。このサラダは、青大豆と白いんげん豆を入て作りました。青大豆は、枝豆に似ていますが、別ものです。

　枝豆は、大豆が熟す前の未熟なみどり色の状態をいいます。青大豆は、熟す前も後もみどり色をしている種類の大豆です。

　枝豆は熟す前なので、少し細長いですが、青大豆や大豆はしっかり熟しているので、丸々とした形をしています。

　１１日の給食には枝豆が出ること、見比べてみるとおもしろいことを、子どもたちに伝えました。