今日の献立は、
　牛乳　鶏ごぼうピラフ　ミネストラスープ　りんご　です。

＜主な食材産地＞
　鶏肉（岩手県）、ベーコン（埼玉県）、鶏卵（群馬県）、にんにく（青森県）、ごぼう（青森県）、じゃがいも（北海道）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（茨城県）、赤ピーマン（茨城県）、にんじん（千葉県）、さやいんげん（鹿児島県）、鶏骨（宮崎県）、りんご（山形県）

　ごぼうは、１０００年以上前に中国から薬草として日本に伝わってきました。その後、日本で食べやすいように野菜に改良されました。野菜としてごぼうを食べているのは、世界中で日本だけだそうです。
　今日は、子どもたちにも食べやすいように鶏ごぼうピラフを作りました。