＜今日の献立＞
　牛乳、丸パン、チキン南蛮（タルタルソース）、ミネストローネ、りんごゼリー

＜主な食材産地＞
豚肉（埼玉県）、鶏肉（宮崎県）、卵（青森県）、人参（千葉県）、じゃがいも（鹿児島県）、にんにく（青森県）、生姜（高知県）、セロリ（福岡県）、玉ねぎ（北海道）、かぶ（千葉県）

　学校給食週間4日目は、宮崎県の郷土料理「チキン南蛮」です。揚げた鶏肉に南蛮酢とタルタルソースをかけて食べます。今日は丸パンに切り込みを入れて、チキンとタルタルソースを子ども達が自分で挟んで食べられるようにしました。
　甘酸っぱいタレとタルタルソースがよく合っていて、唐揚げとはまた違った美味しさです。